بيتزا جبن
عن الوصفة
بيتزا جبن جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 0.5 كيلو دقيق
- زعتر
- توم بودر
- بصل بودر
- كيس خميره فوري
- ماء او لبن للعجن
- رشه قرفه
- بصله متقطعه شريح
- فلفل اسود
- ملح
- كمون
- معلقه صلصه طماطم
- ثوم مفروم
- رشه سكر
- 0.25 كوب زيت زيتون
- جبنه موتزريلا
- فلفل حار
- علبه تونه حسب الرغبه مصفه من الزيت
طريقة التحضير
-
1
نخلط المكونات الجافه مع بضها
-
2
ثم نضع معها التوابل
-
3
ونضع الماء لعمل عجين البيتزا ملحوظه عجيب طري
-
4
نتركه العجين في الثلاجه للتخمير حوالي 2 ساعه
-
5
ثم نفرده علي رخامه المطبخ قبل الفرد نرش دقيق ونفرد بالنشبه
-
6
نحضر صينيه البيتزا نمسحا كامله بالزيت
-
7
نفرد العجين عليها
-
8
ونضغ مكونات الطماطم والفلفل والبصل
-
9
بعد ان نضع العجينه في صينيه البيتزا نضع الثوم المفروم ومعلقه الطماطم
-
10
نشغل فرن قبل العمل بربع ساعه
-
11
ثم نضعها في الفرن و نتبعها وهي في الفرن تستوي من تحت ثم نرفعها علي الشويه تاخذ وش
-
12
صدقوني جميل احسن بيتزا السوق
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
